小中規模の介護福祉施設向け給食｜愛知の給食ならロハスフード

ロハスフードが食堂運営のお悩みを解決いたします！

介護福祉施設の皆さま、こんな事でお困りではないですか？

慣れ親しんだおいしい地元の味の給食が食べたい
食堂運営のコストをもっと下げたい
ちょっとしたイベント時に特別な食事を提供したい
月々の水光熱費を減らしたい
小スペースの厨房でももっと美味しい食事を出したい
食事にかかるゴミの廃棄コストを減らしたい
食堂の直営運営から委託運営に切り替えを検討したい

私たちロハスフードに解決させてください！

ロハスフードは

を実現します

ロハスフードの小中規模の介護福祉施設向け食堂運営
コストパフォーマンスの秘密！！

「現在ご利用されている給食に不満はありますか？」とお伺いすると、大体の方は「特にない」とお答えになります。
しかし、「現在ご利用されている給食の満足している点を教えてください」とお伺いしても、「特にない」とおっしゃるのです。
ロハスフードは“毎日のお食事をもっとご満足いただきたい！”と強く考えております。
そのためには、行き届いた丁寧なサービスでどこよりもおいしい安心なお料理を、適正な価格で提供することが、一番大事なことではないでしょうか。

ロハスフードは地元密着型の給食企業です。
その絶対的な強みは、地元産の新鮮でおいしい食材を使用できるということ。これは地場に強い企業にしかできないことなのです。
なぜなら地元密着であるがゆえに、輸送にコストがあまりかからない。そしてその余剰分で質の良い食材を料理に使用できるからです。

食堂運営に関しても本社工場がお客様の近隣にあるため、人員のサポート体制や、ご要望にお応えするフォローアップを細かく対応することができます。

ロハスフードの介護福祉施設食堂運営のポイント

毎日できたて

毎日できたての美味しさをどうぞ。
お食事は各施設様の厨房でプロが手作りします。

ロハスフードがお届けするお食事は、一人ひとりの好みや体調にも配慮し、心を込めて調理された家庭的な美味しさ。各施設様にプロの調理人を派遣し、施設内の厨房をを使って手作りするから、毎日できたてをお召し上がりいただけます

手間をかけた美味しさ

介護食は命をつなぐためのものですか？
高齢者の方にもっと食事を楽しんでいただくために。

味わいはもちろん、美味しくて美しい介護食を目指して、すべて新鮮な地場産の野菜、魚、肉を使用し、ご利用者様の状態に応じたお食事をより安全に提供させていただきます。
ソフト食・ミキサー食の加工はもちろん、肉や魚の中間加工も自社工場にて行っていますので、安心してお召し上がりください。

その他ご要望に応じて

調理スタッフ派遣

しっかりと教育のほどこされた調理スタッフを派遣。
調理場スペースをお借りし、その場で調理した温かなお食事をご提供いたします。
ソフト食・ミキサー食

食材の旨みと食感をのこしながら、箸やおさじでかんたんに切れるほどのやわらかさ。
かむ力が弱い方にも安心してお召し上がりいただけます。
制限食

栄養管理が必要な、制限食をご利用の方もお任せください。
糖尿病食・減塩食・腎臓病食の各治療食に対応。食材の旨みが活きたおいしいお食事をお届けいたします。
特別行事食

ちょっとしたイベントにいつもより豪華なお食事を楽しみたい、という方のために、季節やイベントに合わせた特別メニューを提供いたします。

だからご利用者様に喜ばれているロハスフードです。

介護福祉施設給食のお客様の声

愛知県豊川市
特別養護老人施設様

昔から慣れ親しんだ味付けのお食事ということで、ご利用者も安心して召し上がっていると思います。皆さん残さず食べてくれるので、とっても助かっています。
愛知県豊橋市
特別養護老人施設様

献立の種類が本当に多く、しかもご利用者に合わせて、刻み加工などもしていただけるので、とても満足しています。ご利用者もご飯が楽しみなようで、よく今日の献立などを聞かれるんですよ。